Najważniejsze w projektach kuchni z wyspą jest maksymalne dopasowanie jej do potrzeb użytkowników, ich stylu życia oraz codziennego korzystania z kuchni, wyspy i salonu. Dobrym pomysłem w małej kuchni będzie wyspa kuchenna przy ścianie, dzięki czemu pozyskamy więcej miejsce w centralnej części pomieszczenia. Wyspa kuchenna – wymiary Kuchnia z wyspą Wizualizacja otwartej kuchni z wyspą Studio projektowania wnętrz IN THE MOOD FOR DESIGN Kuchnia Projekty wnętrz mieszkalnych - Wizualizacja kuchni w domu jednorodzinnym. Duża funkcjonalna wyspa posiadająca blat zagospodarowany jako stół kuchenny z hockerami od strony salonu Jednym w najczęściej poszukiwanych projektów do aranżacji kuchni jest dziś projekt kuchni z wyspą. Wykorzystanie wysp w przestrzeni kuchennej pozwala na lepsze operowanie przestrzenią oraz wykorzystanie jej potencjału. Wyspa w kuchni może sprawić, że będzie to miejsce prawdziwym sercem domu czy mieszkania. Aby tak się stało, kuchnia z wyspą powinna być optymalnie zaprojektowana. Złota zasada mówi, że aby kuchnia z wyspą była w pełni funkcjonalna, należy zachować pewne odstępy: 90 cm po bokach i 120 cm od zabudowy kuchennej. Planowanie kuchni – o czym pamiętać? Kuchnia to serce naszego domu. Tu się dzieje wszystko – tu jemy, odpoczywamy, spotykamy się z ludźmi. Tu czasem pracujemy, tu powstają wakacyjne plany i najpiękniejsze obrazy. Dlatego też planowanie kuchni było dla nas tak ważne i przeznaczyliśmy na to kilka dobrych tygodni. Wystrój kuchni z wyspą będzie funkcjonalny, jeśli ukryjemy w niej pojemne schowki na urządzenia kuchenne oraz niezbędne do gotowania akcesoria. Duże kuchnie można wyposażyć aż w dwie wyspy, zapewniając sobie tym samym jeszcze więcej miejsca do przygotowywania potraw. 2017-09-24 - Odkryj należącą do użytkownika Gabriela Jed tablicę „Wyspa” na Pintereście. Zobacz więcej pomysłów na temat wyspa, projekty kuchni, przebudowa kuchni. Kuchnia z wyspą jest nowoczesnym rozwiązaniem, które znakomicie wpisuje się w obecnie obowiązujące trendy wnętrzarskie. Dodatkowo wyspa do kuchni jest kolejnym miejscem, w którym istnieje możliwość schowania akcesoriów kuchennych. Tym samym zwiększa się funkcjonalność samej wyspy oraz całego pomieszczenia. Spis treści: Wyspa w kuchni ułatwia stworzenie funkcjonalnej przestrzeni dla większej rodziny, przy skróceniu odległości pomiędzy użytkowanymi sprzętami AGD. Dodatkowo, na wyspie możesz umieścić płytę grzewczą (gazową/indukcyjną) lub zlewozmywak. Jeśli zdecydujesz się na wyższą wyspę, z powodzeniem sprawdzi się ona jako blat barowy. Najbardziej klasyczna zabudowa kuchni w kształcie l to zagospodarowanie dwóch przylegających do siebie ścian. Zabudowa taka pozwala na zastosowanie narożnego blatu oraz szafek narożnikowych. Kolejnym, dość często spotykanym rozwiązaniem jest kuchnia w literę l z wyspą lub jadalnianym stołem. Ka4c. Wyspa kuchenna jest od jakiegoś czasu bardzo modna. Nowoczesne budynki oferują coraz to bardziej przestronne pomieszczenia, co sprzyja realizacji takiej kuchni. Największym motywatorem jest jednak jej funkcjonalność, dzięki której możemy podnieść efektywność pracy oraz mieć przyjemność z gotowania. Kuchnie z wyspą korzystają z planu trójkąta roboczego, co łatwo jest sobie wyobrazić. Czy jednak powinniśmy się kierować sztywnymi wytycznymi w trakcie planowania kuchni z wyspą? Jeśli tak, to jakimi? Zacznijmy jednak od pytania, czym jest wyspa kuchenna? Przykładowy plan kuchni z wyspą Wyspa kuchenna (inaczej: blok kuchenny) to element otwartych kuchni, posiadający zlew lub zlew oraz kuchenkę. Umiejscowiona jest tam, gdzie w zamkniętej kuchni typu L lu U zwykle znajduje się stół. Jak możesz zauważyć, wpasowanie wyspy w dużej i otwartej kuchni jest dość łatwe. Rozmiar to jednak nie wszystko. Dlatego też, ergonomiczne rozplanowanie kuchni będzie bazowało na trójkącie roboczym. Przykład wyspy kuchennej Trójkąt roboczy w kuchni. Czym jest i w czym pomaga? Trójką roboczy w kuchni Kuchenny trójkąt pracy to zasada planowania przestrzeni kuchennej w trzech strefach przeznaczonych do innych czynności. Aranżacja takiej przestrzeni pozwala sprawniej poruszać się po kuchni. Trójkąt jest zaplanowany z myślą o procesie pracy występującym w kuchni. Dzięki zasadom jego funkcjonowania, z łatwością przygotujesz składniki zaraz po wyjęciu ich z lodówki, przeniesiesz do kuchenki, a brudne naczynia trafią wprost do więc wykorzystać 100% wydajności trójkąta? Oto dziesięć dobrych praktyk, które podpowiadają jak zaaranżować wyspę kuchenną w planie trójkąta roboczego. Przykład kuchni z wyspą Wyspa kuchenna –10 zasad jej planowania 1. Drzwi do kuchni powinny być szerokości min. 81,5 cm Kuchnia jest pomieszczeniem, do którego zazwyczaj wnosisz i wynosisz różne przedmioty. Siatki z zakupami czy tacę z talerzami gorącej zupy. Dlatego też wygodniej i przede wszystkim bezpieczniej będzie zachować minimalną szerokość przejścia. 2. Niech żadne drzwi nie zatrzymują się na szafkach i elementach wyposażenia kuchni Szafki i szuflady, których nie możesz otworzyć na oścież, są nie tylko irytujące, ale też ograniczają rozmiar przedmiotów, jakie możesz w nich umieścić. Dodatkowo ciągle obijające się drzwiczki szybko się niszczą. W związku z tym planując kuchnię (nie tylko taką z wyspą kuchenną), warto mieć to na uwadze. 3. Dystans pomiędzy strefami kuchennymi W kuchni z trzema stanowiskami do pracy, suma odległości między nimi nie powinna przekraczać ośmiu metrów. Boki trójkąta, w którym wierzchołkami są stanowiska pracy, nie powinny być mniejsze niż 1,2 m i większe niż 2,8 m. Jeżeli kuchnia posiada więcej niż trzy stanowiska, dystanse powinny mieścić się w tych samych przedziałach. 4. Odseparowanie stref roboczych Strefy robocze w kuchni to małe przestrzenie, w których odbywa się konkretny zakres czynności (bp. gotowanie, zmywanie), a pomiędzy nimi odbywa się komunikacja. Żadna ze stref nie powinna być oddzielona od drugiej wysoką szafką, lodówką czy innym elementem o dużych gabarytach. Zapewnij sobie wygodną komunikację między nimi. Z pewnością ułatwi Ci to pracę i pomoże zachować porządek. 5. Wyznacz kuchenny trójkąt roboczy we własnej strefie Odseparowanie strefy, w której pracujesz, przygotowujesz i wydajesz posiłki, to podstawa. To miejsce w strefie kuchennej nie powinno być jednocześnie przejściem pomiędzy innymi miejscami w domu, np. łazienką a salonem. Jeśli rozważnie zlokalizujesz kuchnię, zaoszczędzisz sobie przykrych zderzeń z innymi domownikami. 6. Szerokość przejść w strefie kuchennej Wyobraź sobie wąską kuchnię, gdzie musisz przeciskać się pomiędzy zabudową na obu ścianach. Taki układ nie będzie miał nic wspólnego z dobrymi praktykami projektowania kuchni. Jeżeli jednak zapewnisz sobie minimum 110 cm szerokości na przejście, codzienne przygotowania pójdą o wiele sprawniej. Czasem mówi się, że gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść. Aby usprawnić pracę wielu osób w kuchni, należy im przede wszystkim zapewnić przynajmniej 125 cm szerokości, czyli tyle, by mogły się swobodnie mijać. 7. Chodnik o szerokości 95 cm Droga prowadząca do wyjścia z kuchni powinna być łatwa do przebycia. Nie dlatego, że wychodząc z kilkoma talerzami pachnącej zupy, myśli się tylko o jedzeniu, ale przede wszystkim dla bezpieczeństwa. Domowników i zupy. 8. Prześwit między stołem a ścianą W części jadalnej, gdzie żaden ruch nie przechodzi za siedzeniami, zapewnij 85 cm wolnego miejsca od krawędzi stołu do ściany lub każdego obiektu stojącego na drodze. Jeżeli planujesz przechodzić za siedzeniami, przygotuj 95 lub 115 cm aby swobodnie podawać posiłki. 9. Prześwit pomiędzy siedzeniami Siedziska w kuchni powinny posiadać przynajmniej 75 cm odstępu między sobą. Powinieneś też pamiętać o 45 cm prześwitu między kolanami wszystkich siedzących osób. Dzięki temu wszystkim będzie wygodniej. 10. Gdzie umieścić zlew? Jeżeli jednokomorowy zlewozmywak jest jedyną rozsądną opcją w twojej kuchni, umieść go w sąsiedztwie kuchenki i lodówki. Optymalnym rozwiązaniem będzie umieścić go pomiędzy tymi strefami. Na koniec jeszcze jedna rada, oświetlenie. Światło w kuchni powinno być przemyślane tak, by padało na blaty bez przeszkadzającego w pracy cienia. O tym, jakie i jak wybrać oświetlenie do kuchni dowiecie się z innego wpisu. Znając podstawowe zasady planowania kuchni z wyspą, z pewnością ułatwisz sobie nie tylko projektowanie jej we własnym domu, ale i zagwarantujesz sobie szczęśliwe i bezpieczne jej użytkowanie. Jeśli zainteresował Cię ten tekst, zapraszamy do przeczytania naszych innych artykułów: Oświetlenie w kuchni Ergonomia w kuchni Strefy kuchenne kontra trójkąt roboczy. Co wybrać? Źródła:Wikipedia – KitchenWikipedia – Kitchen Work TriangleNKBA (National Kitchen & Bath Associacion) – Kitchen Guidelines Jakie wymiary kuchni z wyspą zagwarantują wygodne jej użytkowanie. Pomieszczenie powinno mieć minimum 15 m2 powierzchni. Dobrze, jeśli kuchnia ma plan zbliżony do kwadratu, łatwo jest wtedy ustawić wyspę w odpowiedniej odległości od szafek kuchennych i innymi kuchennych sprzętów. Aby wyspa kuchenna była wygodnym „meblem” musi być do niej swobodny dostęp ze wszystkich stron. Sparawdź, w jakiej odległości od szafek i stołu można ustawić kuchenną wyspę. Odległości i wymiary szafek kuchennych Najprostsza wyspa kuchenna zajmuje minimum 1 m2 powierzchni. Aby wyspę można było urządzić w kuchni zamkniętej, powierzchnia pomieszczenia powinna wynosić nie mniej niż 15 m2, a najlepiej 25 m2 i powyżej. Dobrze, jeśli kuchnia ma plan zbliżony do kwadratu. Podobnie jak barek wyspa umożliwia podział kuchni na funkcjonalne strefy: może oddzielić część roboczą od jadalnej. W kuchni otwartej na salon wyspa może stanowić granicę między dwoma pomieszczeniami. Część kuchenna może być znacznie mniejsza niż w kuchni zamkniętej z wyspą. Minimalna odległość wyspy od szafek kuchennych to 90 cm, ale będzie wygodniej, jeśli będzie to 100-120 cm. Odległość wyspy kuchennej od stołu musi być większa – co najmniej 140 cm. Trzeba bowiem przewidzieć miejsce na swobodne odstawianie krzeseł. Tylko taka odległość pozwoli, aby w tym samym czasie jedna osoba mogła na przykład wyjąć ciasto z wyspowego piekarnika, a druga swobodnie siedzieć przy stole. Autor: Agnieszka i Marek Sterniccy Odpowiednie odległości wyspy od szafek kuchennych i stołu Otwarta kuchnia z wyspą Kuchnia otwarta z zabudową w kształcie litery U, w której chcemy umieścić wyspę, powinna mieć co najmniej 360 cm długości. Wynik taki otrzymujemy, dodając do siebie długość wyspy (żeby blat roboczy na wyspie miał sens funkcjonalny, powinien mieć minimum 80 cm), odległość pomiędzy nią a szafkami (powinna ona wynosić co najmniej 80 cm, ponieważ osoba pracująca przy blacie zajmuje 50-60 cm, a za nią musi dać się przejść; chodzi także o możliwość otwierania szafki) oraz głębokość szafek położonych po każdej stronie pomieszczenia (standardowo mają one 60 cm). Otrzymujemy wynik: 60 + 80 + 80 + 80 + 60 = 360 cm. Jeśli zrezygnujemy z jednego przejścia, otrzymamy równie atrakcyjny jak wyspa półwysep. Przy półwyspie przejście powinno być szersze, tak aby mogły się tam minąć dwie osoby – polecam 120 cm. Rachunki pokazują więc, że pomieszczenie może być węższe o 40 cm lub półwysep może być o 40 cm szerszy. Jeśli wyspa dalej się nie mieści, a koniecznie chcemy ją mieć, możemy zrezygnować z układu szafek w U i ułożyć je w L. Zyskamy wtedy dodatkowe 60 cm. Można też próbować ścinać narożniki szafek kuchennych, wysuwać wyspę w stronę salonu, zaokrąglać jej narożniki – możliwe są różne manewry. Minimalną szerokość kuchni obliczamy, dodając szerokość wyspy – 60 cm, przejście pomiędzy nią a szafkami – 120 cm (odległość tę możemy zmniejszyć do 100 cm, jeśli zastosujemy szafki z szufladami) oraz głębokość szafek – 60 cm, czyli: 60 + 120 + 60 = 240 cm. Wyspa w kuchni zamkniętej Kuchnia zamknięta z wyspą powinna mieć minimum 380 cm długości i 360 cm szerokości, czyli około 14 m2. Skąd te wymiary? Minimalną długość kuchni obliczamy, dodając długość najprostszej wyspy służącej jako blat pomocniczy (80 cm) oraz odległości od niej do ścian po obu stronach (2 x 120 cm). Otrzymujemy wynik: 320 cm (120 + 80 + 120). Ale przecież musimy jeszcze gdzieś postawić lodówkę i szafki na produkty, naczynia i sztućce. Konieczne jest więc dodanie co najmniej z jednej strony ich głębokości – minimum 60 cm. W ten sposób wychodzi nam minimalna długość kuchni – 380 cm. Te same zasady stosuje się przy obliczaniu szerokości pomieszczenia: szerokość wyspy – 60 cm + obejście 2 x 120 cm (po tej stronie, po której nie ma szafek, odległość tę można zmniejszyć do 100 cm) + szafki chociaż z jednej strony – 60 cm = szerokość pomieszczenia – 360 cm. Chcąc zwiększyć długość i szerokość wyspy, grupując na niej dodatkowe funkcje, musimy dysponować większym pomieszczeniem. Kuchnia z jadalnią. Aranżacja małej kuchni Aby wyspę można było urządzić w kuchni zamkniętej, powierzchnia pomieszczenia powinna wynosić nie mniej niż 15 m2, a najlepiej 25 m2 i powyżej. Dobrze, jeśli kuchnia ma plan zbliżony do kwadratu. Autor: Marek Sternicki Odpowiednie odległości wyspy kuchennej od szafek i stołu Powierzchnia zamkniętej kuchni z wyspą Najprostsza wyspa kuchenna zajmuje minimum 1 m2 powierzchni. Aby wyspę można było urządzić w kuchni zamkniętej, powierzchnia pomieszczenia powinna wynosić nie mniej niż 15 m2, a najlepiej 25 m2 i powyżej. Dobrze, jeśli kuchnia ma plan zbliżony do kwadratu. Podobnie jak barek wyspa umożliwia podział kuchni na funkcjonalne strefy: może oddzielić część roboczą od jadalnej. W kuchni otwartej na salon wyspa kuchenna może stanowić granicę między dwoma pomieszczeniami. Część kuchenna może być znacznie mniejsza niż w kuchni zamkniętej z wyspą. Odległość wyspy kuchennej od szafek kuchennych i stołu Aby wyspa w kuchni była wygodnym „meblem” i ułatwiała pracę w kuchni, odległości między nią a innymi sprzętami powinny umożliwić swobodny dostęp ze wszystkich stron. Minimalna odległość wyspy od szafek kuchennych to 90 cm, ale będzie wygodniej, jeśli będzie to 100-120 cm. Odległość wyspy kuchennej od stołu musi być większa - co najmniej 140 cm. Trzeba bowiem przewidzieć miejsce na swobodne odstawianie krzeseł. Tylko taka odległość pozwoli, aby w tym samym czasie jedna osoba mogła na przykład wyjąć ciasto z wyspowego piekarnika, a druga swobodnie siedzieć przy stole. Zobacz film, jak zaprojektować wygodną kuchnię z wyspą